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Safran - erstes persisches Restaurant in Osnabrück

Die Geschichte des Safrans wird bereits in Fresken der minoischen Kultur auf Kreta vor 3600 Jahren bezeugt. Im Mittelmeerraum wurde der Safran unter anderem von den Phöniziern gehandelt, die ihn als Heil- und Gewürzmittel verwendeten. Bereits damals galt er als Luxusartikel. Im Mittelalter war er dreimal so teuer wie Pfeffer.

Im Jahre 2019 fand der Safran auch Einzug in die Stadt Osnabrück. Edle Exotik und ein Hauch vom orientalischen Persien brachte die Betreiberin des gleichnamigen Restaurants mit. Raheleh Saadati stammt aus dem Iran (Persien) und hat die Kochkunst mit in die Wiege gelegt bekommen, denn jede Frau in Persien ist eine Köchin.
Um Ihre Leidenschaft zu teilen und den Osnabrückern das Land Iran kulinarisch näherzubringen wandelte Sie Ende des Jahres 2019 das ehemalige Eiscafé
in ein Restaurant um. Unter dem Namen „Safran“ werden nun Persische Speisen neben gewohnten Eisspezialitäten angeboten. Auch wer zu einem leckeren Cocktail oder einem gemütlichen Gläschen Wein das einladende Ambiente genießen möchte, ist jederzeit Herzlich Willkommen!

Lassen Sie sich entführen in eine geschmacklich authentische Reise ins persische Reich!

Speisekarte

Mittagsbuffet

Wir bieten Ihnen täglich von Montag bis Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr ein leckeres Persisches Mittagsbuffet an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Galerie

Catering by Safran

Möchten Sie die ferne Exotik Persiens zu Hause genießen? Wir machen es Ihnen möglich!

Für feierliche Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen oder einfach mal als Besonderheit für Ihre Firmenfeier bietet Ihnen unser Catering eine Fülle an Auswahlmöglichkeiten der persischen Küche an.

Gern stellen wir Ihnen ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen!

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!

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Catering by Safran

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Für feierliche Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen oder einfach mal als Besonderheit für Ihre Firmenfeier bietet Ihnen unser Catering eine Fülle an Auswahlmöglichkeiten der persischen Küche an.

Gern stellen wir Ihnen ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen!

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!

Kontakt

Safran – Persische Küche
Domhof 7b
49074 Osnabrück

Tel. 0541 56954789

Öffnungszeiten

Mo. – Fr.:   12:00 – 15:00 Uhr
                    17:30 – 22:00 Uhr
Sa.:             12:00 – 22:00 Uhr
So.:             Ruhetag

Mo. bis Sa. Mittag Buffet ab
12:00 – 15:00 Uhr

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